808 Monsmare

本場仕込みの窯焼きピザを楽しめる箱根湯本駅前のピッツァを中心としたイタリアン。
小田原・箱根の地場食材やイタリアをはじめとする世界から厳選した素材を薪の炎でじっくり焼きあげることにより、素材そのものの味を濃縮する薪火料理を楽しめます。